4 przepisy na koktajle dodające energii

2016-10-26 15:59 Katarzyna Błażejewska-Stuhr, absolwentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym oraz psychodietetyki Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej. Autorka książki ''Zdrowo, smacznie, wyjąatkowo, czyli koktajle dla zdrowia i urody''

Poznaj przepisy na smaczne koktajle dla aktywnych, które dodadzą ci sił przed treningiem oraz uzupełnią zapasy energii po wysiłku. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut z wykorzystaniem sezonowych owoców i warzyw. Sprawdź!

Przepis na koktajl: maślak orzechowy

(Koktajl do wypicia przed treningiem)

  • 1 garść truskawek
  • ½ banana
  • 200 ml maślanki
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • szczypta cynamonu

Truskawki, banana, masło orzechowe miksujemy z mlekiem roślinnym. Przyprawiamy cynamonem.

Banan i truskawki są doskonałym źródłem potasu, który jest niezbędny do prawidłowego pobudzenia błony komórkowej. Potas z sodem wpływają na równowagę płynów w naszym organizmie oraz funkcjonowanie mięśni.

 

Przepis na koktajl: gruszka w kapuście

(Koktajl do wypicia przed treningiem)

  • 2 gruszki
  • 1 szklanka posiekanych liści czerwonej kapusty
  • kilka kropli soku z cytryny

Kapustę oraz gruszki wyciskamy w wyciskarce do soków lub sokowirówce. Dodajemy sok z cytryny i dokładnie mieszamy.

Czerwona kapusta jest świetnym źródłem witaminy B1 (tiaminy) niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania mięśni. Duży wysiłek fizyczny jest najczęstszą z przyczyn jej niedoborów w organizmie, a porcja soku zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę.

 

 

Przepis na koktajl wiśniowo-jabłkowy

(Koktajl do wypicia po treningu)

  • 1 garść wiśni (świeże drylowane, mrożone bądź niecała filiżanka kompotu)
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 3 namoczone w gorącej wodzie daktyle

Wiśnie, jabłko i daktyle miksujemy z mlekiem roślinnym

Sok wiśniowy, jak pokazały badania na osobach uprawiających dużą aktywność fizyczną, zmniejszał zakwaszenie organizmu po wysiłku. Dzieje się tak m.in. dlatego, że zawiera dużą ilość antocyjanów i flawonoidów, które przeciwdziałają utlenianiu związków chemicznych oraz pojawianiu się stanów zapalnych.

 

Przepis na koktajl: kakaowy szarłat

(Koktajl do wypicia po treningu)

  • 1 dojrzały banan
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 4 łyżki poppingu z amarantusa

Banana i kakao miksujemy z mlekiem roślinnym. Dodajemy popping z amarantusa (można przygotować go samodzielnie w domu, prażąc ziarna na patelni).

Amarantus, zwany szarłatem, charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi i zdrowotnymi, jest źródłem aminokwasów egzogennych, czyli takich, które musimy przyjąć z dietą, bo sami nie jesteśmy w stanie ich wyprodukować (lizyny, cystyny i metioniny). Bogaty jest również w magnez, wapń i żelazo oraz mangan i selen.

Przepis na koktajl: Maślak orzechowy
Autor: Materiały prasowe Przepis na koktajl: Maślak orzechowy
Przepis na koktajl: Gruszka w kapuście
Autor: Materiały prasowe Przepis na koktajl: Gruszka w kapuście
Przepis na koktajl: Wiśniowo-jabłkowo
Autor: Materiały prasowe Przepis na koktajl: Wiśniowo-jabłkowo
Przepis na koktajl: Kakaowy szarłat
Autor: Materiały prasowe Przepis na koktajl: Kakaowy szarłat

Przepisy pochodzą z książki "Smacznie, zdrowo, wyjątkowo, czyli koktajle dla zdrowia i urody" Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr. W trzeciej część bestsellera "Koktajle dla zdrowia i urody" można znaleźć kilkadziesiąt nowych przepisów na pyszne i zdrowe koktajle wraz z listami zakupowymi. Wypróbuj specjalnie skomponowane tygodniowe kuracje. Proste i skuteczne, m.in. anti-aging, detoks, promienny uśmiech, moc spalania i siła mięśni.

Zdrowo, smacznie, kolorowo, czyli koktajle
Autor: Materiały prasowe Zdrowo, smacznie, kolorowo, czyli koktajle
Warto wiedzieć

O autorce: Katarzyna Błażejewska-Stuhr - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Właścicielka studia dietetyki, współpracuje z Europejskim Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów, kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i - co ważne - naturalne. Autorka książek "Koktajle dla zdrowia i urody, czyli jak zamieszać  w swoim życiu" oraz "Koktajle dla zdrowia i urody, czyli pysznie, świeżo, kolorowo" (Wydawnictwo Zwierciadło).

Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
KOMENTARZE